Антонина, привет — хорошо, что написали, и не переживайте слишком сильно: давайте разберёмся спокойно, по делу и без лишней паники. В первые сутки-два после удаления зуба лучше есть мягко — супчик тёплый, пюре, йогурт, творог; не спешите с жёсткими кусками, не глотайте на бегу. Да, звучит скучновато, но это реальная защита ранки — как подушка для десны; к тому же правильная еда ускорит заживление.
Часто спрашивают: а что конкретно можно и чего нельзя? Вот кратко и по-человечески: мягкие, питательные и не острые блюда — в приоритете; холодные и тёплые продукты успокаивают, горячее и пряное — раздражают. Небольшая история: одна моя пациентка на третий день после удаления баловалась горячими острыми гамбургерами и потом жаловалась на сильную боль — пришлось лечить альвеолит (состояние, когда выпадает кровяной сгусток и ранка воспаляется; проще — «сухая лунка», больно и надолго). Так что осторожность — не лишняя.
- Что можно: тёплые крем-супы, картофельное пюре, запеканки из творога, банановое и яблочное пюре, мягкий омлет, нежная рыбка на пару, фаршированные блюда без крупных кусочков, протеиновые шейки (без трубочки) — всё мягкое и питательное.
- Чего избегать: жареное, хрустящее, тонкие хлебные корки, орехи, семечки, чипсы, острые соусы, алкоголь, курение и использование трубочек (соломинка создаёт вакуум и может сорвать сгусток).
- Дополнительно: питьё — тёплое или прохладное, не горячее; полоскать рот осторожно с 24 часов тёплой солёной водой (1/2 ч.л. соли на стакан) — мягко, без плевков.
Помимо списка, важно думать о питательных веществах: белок для восстановления (мясной фарш, рыба, творог), витамин C для десны (нецитрусовые пюре и печёные яблоки), железо и цинк — поддержат иммунитет. Можно вводить мягкие белковые пудинги и каши — не стесняйтесь «подкормить» организм. Небольшие порции, медленное пережёвывание и жевание здоровой стороной рта помогут избежать боли.
Когда ждать возвращения к обычной еде? Обычно спустя 3-7 дней разрешается пробовать более плотные продукты, если нет сильной боли или отёка; к 2 неделям мягкие жевательные нагрузки уже заметно легче, а полное восстановление кости займёт месяцы. Если появилась сильная боль на 3-5-й день, неприятный запах, высокая температура или сильное кровотечение — обязательно свяжитесь с врачом. Берегите себя, не гонитесь за осенними кулинарными искушениями сразу; маленькие шаги и терпение — ваш надёжный путь к комфорту.
Перейти к содержимому 
